今日要闻

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  CPI四个月处于“2”时代 部分水果价格已回落

  昨日国家统计局发布6月CPI数据。6月CPI同比上涨2.7%，涨幅与上月持平，CPI连续4个月处于“2”时代。而鲜果价格和猪肉价格涨幅扩大是拉动食品价格的主要原因，两者同比分别上涨42.7%、21.1%。多位分析人士认为，下半年要重点关注猪肉价格走势对CPI的影响。未来猪肉价格会持续上涨，但今年全年的CPI会在3%以内，不存在明显的通胀压力。

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  强腐蚀、杀精、造成骨质疏松…… 可乐没这些“超能力”

  炎炎夏日，可乐成为很多人的心头好。辛苦一天，回家往沙发上一“葛优躺”，来瓶冰镇“快乐肥宅水”，刷着手机，暂时忘却“生活如此多艰”，想想都觉得开心。

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  7月以来鸡蛋价格涨幅近8% 分析师预测后市蛋价还要涨

  最近鸡蛋价格涨疯了。7月1日-5日，均价由3.66元/斤涨至3.95元/斤，涨幅达7.92%。扬子晚报记者探访发现，南京市场的鸡蛋一夜之间跳涨了0.4元/斤。机构预测，后市仍有上涨空间，眼下市民可适当囤货。

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  清肝泻火 试试槐花入膳

  古人把槐花看作吉祥物，而从中医的角度看，槐花入肝经，可清肝泻火，可谓大自然送给我们的健康好礼。民间还常把槐花做成各种美食，是一道健康美味的野菜。

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  基因编辑助大豆在南方丰产

  据中国农科院最新消息，该院作物科学研究所植物转基因技术研究中心、大豆育种技术创新与新品种选育创新团队，利用CRISPR/Cas9基因组编辑技术定点敲除大豆开花调控关键基因GmFT2a和GmFT5a，创制出更适合低纬度地区种植的突变体材料；同时系统解析了GmFT2a和GmFT5a基因在大豆花期调控中的遗传效应，为大豆品种的区域适应性改良提供了新技术、新材料。相关研究成果新近在线发表于《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》。

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  老字号小吃应善于“倚老卖老”

  说起老字号小吃，它们的生存状态一直是让“粉丝”们牵肠挂肚的话题。当前，越来越多老字号谋新求变——其变化之大、转型之快，让人刮目相看。当然也不可否认，在不少地方，不少老味道在消失，不少绝活面临失传，一些老字号遭遇着发展困境。

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  食品安全重点工作强调落实从业禁止等惩戒措施

  为做好2019年食品安全工作，国务院食品安全委员会日前印发《2019年食品安全重点工作安排》（以下简称《工作安排》）。今年，将围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展食品安全放心工程建设攻坚行动。 2019年食品安全的重点工作将在21个方面进行提升，包括风险评估和标准制定专项行动、农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动、“双

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  贵州茅台为什么能冲破千元大关？

  昨日，贵州茅台股价盘中突破千元大关。机构和外资不断抱团进场，随着贵州茅台股价的一路攀升，白酒板块走势强劲，多只白酒股破百元。2019年上半年收官之际，贵州茅台和白酒板块成绩亮眼。为何茅台“酒劲”这么大？

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  餐具封杀令能否破解外卖污染困局

  目前，大量的生活垃圾已成为建设绿色中国的一大制约，各地纷纷出台相应措施。一些城市在强制垃圾分类的基础上又向前一步，要求外卖商家不得主动提供一次性餐具，违者将面临重罚。

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  维他奶业绩逊预期 股价三天跌20%

  近日，维他奶发布了截至2019年3月31日的年度业绩。报告期内，维他奶实现收入约75.26亿港元（约合人民币66.02亿元），同比上升16%；毛利40.42亿港元（约合人民币35.46亿元），同比上升18%；毛利率由53%上升至54%；净利润为6.96亿港元（约合人民币6.11亿元），同比上升19%。